バレノス定食 作り レシピ

採集・釣りで結構使用する。店の品が高いので自作することに。

店ではバレノス定食が4万、特製バレノス定食が9万くらい。

まず、
①バレノス定食のレシピ。以下。
チーズグラタン1
ミートコロッケ1
魚燻製ステーキ1
野菜炒め2
ビール2
 
5点で11122でわかりやすい。ノーマル料理でなくても他の青文字上位料理で代用可能。
 
チーズグラタンが結構高く、ミートコロッケ、野菜炒めが品切れが多く、自作することに。 焼いたソーセージもあまり売られていない。豚肉系必要。

②チーズグラタン　レシピ
焼いたソーセージ1…豚肉6、タマネギ1、塩2、コショウ2
穀物生地5
野菜4
チーズ3…加工で牛乳を乾燥
レッドソース3…ベースソース1、豚肉1、砂糖2、精製水1（ミネラルウォータ2）

③ミートコロッケ
豚肉8
小麦粉5
チーズ2
卵2
フライ用オイル4

④野菜炒め
キャベツ5(タマネギ7）
オリーブオイル2
トウガラシ2
塩1

とにかく肉系を多く使用するので、ナイフ必須かな。
大量に作って店に出すには面倒だし、自分の分を適度に作ろうかと。
たまに特製バレノス定食できる。あまり売れない感じだし自分用でいいかな。